Hühnereier: Weniger Küken sollen sterben

Süddeutsche.de   👤 8 🕔 Wirtschaft

Eine Lasertechnik soll früh erkennen, ob im Ei ein männliches Tier entsteht - und sie aussortieren, statt sie nach dem Schlüpfen zu töten. Jetzt kommen erste Eier mit neuer Prüfung in den Handel. …


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