I surgelati conquistano gli chef - Rugiati: spesso migliori del fresco

Il Sole 24 ORE   👤 14 🕔 Economia

Il mercato degli alimenti surgelati si aggira su quota 4,5 miliardi con un consumo di oltre 800mila tottellate l’anno. In generale il mercato è stabile, crescono in paricolare i... …


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